CHICKPEA FLOUR

Chickpea flour is sourced straight from whole chickpeas and is highly nutritious, rich in protein, dietary fibre and iron. This is a better alternative to baking with traditional flour. This wholesome ingredient can also be used as a thickening agent in soups and sauces.

INGREDIENTS:

Chickpea Flour 

ALLERGENS:

Made in a factory that uses nuts

NUTRITIONAL INFORMATION:                                     PER 100g

Energy                                                                              1619KJ
Protein                                                                                22.4g
Glycaemic Carbohydrates                                                     58g
Of which Total Sugar                                                              11g
Total Fat                                                                                6.7g
Of which Saturated Fat                                                          0.7g
Cholesterol                                                                           0mg
Dietary Fibre                                                                    10.8mg
Total Sodium                                                                      64mg